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社團經營大不易

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                                                                                         繼往開來


為往聖繼絕學; 為萬世開泰平,是先賢留下的典範。然而,新世代掛在嘴上的,卻是牛肉在那裡?儒家講的是內斂自我要求 但資本主義教的卻是功利 在利的引誘下,年輕人以名利為依歸是很自然的。

 

已有百年歷史的扶輪運動,面對社會情勢的改變,若不積極應對,將導致組織覆滅,從統計數字即知,扶輪人進出此社團的人數約略相等,也就是沒有防止社員流失,又無新人願意加入,那麼很快的扶輪社就會消失。

 

扶輪成長不易,當然是先天的門檻造成的,昔日加入扶輪者都是社會菁英,不論社會地位,或經濟實力總是高人一籌,因此社會公認:扶輪人是有錢階級,經常進出大飯店。

 

有鑑於此,國際扶輪社下定決心提升形象,並成立新世代委員會,加強宣傳扶輪行善的公共形象,希望社會大眾了解扶輪,並加強與新世代的溝通,試圖創造扶輪運動新高峰,畢竟新世代才是繼起力量的活水。

 

扶輪人吃喝玩樂,花掉很多錢,沒錯,但他們沒有因此而忘掉行善、濟貧、扶弱等公益。以國際扶輪社3480地區一百個扶輪社而論,每年有極大的費用,因扶輪人而產生流動,它所產生的經濟效益不容小覷,更何況其中約有三分之一的款項,是用於行善。

 

扶輪人因聯誼而花掉的錢,當然比用於行善多,但大眾不要忘了「牛肉長在牛身上」,自己的錢自己決定用途是天經地義的事。扶輪人開始重視形象後,再也不會行善不欲人知,默默行善,錦衣夜行的時代已經過了!

 

扶輪3480地區,此次辦理「扶輪高峰論壇」,以新世代為主軸,廣邀各界專家、學者、扶輪代表共同研議、討論,為的就是要創造扶輪新生命,讓百年老店薪火相續,永保活力,貢獻社會,創造扶輪新高峰。

 

吃拉麵的感想

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賣麵看似簡單,其實世上並沒有簡單事,以呼吸為例,只是一進一出,但最後一口氣只因有出不進,人就宣告死亡。所以佛陀說:人命在呼吸間。

 

今天,去一家有名的日本電視冠軍拉麵店,因避開人潮,吃麵時間是在下午四點多,那時客人的確不多,老婆說是連休的緣故吧?點餐時,我發現它的麵漲價了,而且漲幅頗大,一碗味噌叉燒拉麵竟然要價230元。對價格我一向遲頓,上個月吃食竟然沒發現。

 

座位旁,三位外地來的學生,他們也訝異吃麵要如此的昂貴。通常,外食餐廳很難以價論高低,套句老話就是一個願挨一個願打,雙方銀貨兩訖,沒什麼怨言可說,頂多就是下次不去了!

 

賣麵不簡單在於吃的客人,通常客人對麵食的記憶是豐富的,所以當價格豪華,你就得有本事讓人折服。麵食從麵條製作開始,就有極嚴苛的條件,麵粉等級搭配不當,就損口感。搓揉壓拍摔扭捏各家各有要求,獨特從這裹開始。

 

湯頭熬製更是秘傳,儘管這個年頭湯粉盛行,店家可以省去大量人力和可貴的廚房空間,然而真的假不了,假的真不了。一位朋友說:「我不相信有人吃得出來?」問題就在於良心和態度。真的苦幹實,日久見人心,就會回歸到天道酬勤。

 

不對的時間去吃麵,水不夠滾,麵條可能是泡熟的,因而麵條的魅力就無從發揮。湯不夠熱,味道就發揮不出來。再來,可能因日幣漲得太兇,以致店家捨不得足量採用日本原產的好味噌,而用其他次級品代替。

 

一家好的連鎖店拉麵店,真不該出現品質大起大落的波動。住在東京杉並區的日子,因辦公室在新宿,所以經常有機會跑到東京驛去吃拉麵,拉麵就開在車站內,不必出站就可以吃到好吃的味噌拉麵,所以不必增加車資,真是好福利。

 

味噌的口味,各地不同,就像稻米一樣,要看產地要看製作廠家。使用時更要看廚師如何調配味道,絕對沒有店家買來直接使用的。另外,在日本好吃的拉麵通常出現在深夜的電車站旁,他們像流動攤販,人多的白天絕對會被取締,所以看不到他們身影,但吃客總知道行家在那裹。

 

賣麵能賣到被客人追著跑,他沒有實力功失是無法生存的。那家拉麵,曾被我誇過好吃,但隨著時間流逝,老闆也許累了?也那賺夠了?尤其,SOGO對面那家店,前不久才從頂好廣場搬到新址。

 

若不積極經營,名店也是會隕落的。

訪台北北門扶輪社社長王哲祥談扶輪服務

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                                                                                                當香蕉生產過剩時,大家多吃兩根吧!


國際扶輪社強調友誼,參加即享受。二十五年前臺北北門社創社,我是創社社友,經四分之一世紀的見證,遲至今年才接任社長,因此今年會是很特別的一年。

 

因資歷深,所以今年北門社的經營,內部鞏固重於對外擴張。台北北門扶輪社有歷史榮光,因而擁有69位社友,含括老中青三代。在扶輪組織能長期擁有眾多社員,表示體質優越,但我們仍戰戰競競經營,深怕社團老化,欠缺活力。

 

要吸引優秀青年參加你的社團,你得先付出無盡的關愛,讓年輕人感受到你的溫暖,然後年輕人才會考慮是不是要加入你的行列。對年輕人的關愛,我們有兩個方向。

 

對內,積極輔助新入社的社友,不以年紀論大小,新社友獲淮加入,我們即以推荐人和另一位資深社友,共同帶領新人融入扶輪,扶輪組織因有共同理想,和行事準則,才能存活一百多年,且擴及世界各國而不潰散,所以新社友的扶輪知識,一定要積極輔導。

 

對外,我們組訓扶輪青年服務團,帶領他們參觀社友的企業,讓新生代了解正確的職業道德,和服務他人的熱誠。扶輪以職業服務為根基,藉增廣認識以擴大職業的服務範圍,並提升職業道德水準。

 

年輕人接受扶輪的帶領,他們可以及早認識工作的本質,也可以學到課本以外的人際溝通,由於親身經歷,未來他們就很可能成為扶輪的新血輪,這樣扶輪的資源才能生生不息。

 

有親身近距離的教導,新社友加入之後才不易流失;扶青人也會因了解而願意將來加入扶輪行列。除此,北門扶輪社更將眼光放在偏遠的花東山區,例如協助專收中輟生的水璉國中,找尋社會資源,目前該校有三十多位流浪街頭而被找回來的學生,全體住校學習。

 

政府提供給水璉國中的資源不多,連乾淨飲水都缺,於是我們積極介入服務,希望以行動喚起社會各界的重視,共同為中輟生找到人生起碼的立足點,減少未來社會品質惡化的成本負擔。

 

今年,北門社更與雲門舞集合作,將招待大臺北邊陲地區的青少年,於121到台北國家戲劇院,觀賞雲門舞集演出前的正式彩排。人數千人,不但免費觀賞,更提供往返的交通服務和便當。以這種豪情做社會服務,誰不感佩?

 

北門社另有名為「扶輪進行曲」的活動,已於今年七月派自行車隊,背著吉他送到都蘭部落,於祭典上贈給山地青年,並邀他們明年二月二十五日到台北公演,讓山地青年展現音樂才華。

 

扶輪的快樂,就是接受別人的服務;再服務別人。門外漢!快加進來吧。

大人的行為小孩的教師

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                                                                                                一切是否真實?

扶輪3480地區今年破天荒,辦了一場以「青年新世代」為主題的高峰論壇,新世代確實需要關心,過不了多久,他們即是社會的中堅份子,我們也將成為老者,命運會如何擺佈我們,現在已是關鍵。

 

多數現代工商界業主,多認為現在的年輕人不勘重任,既欠教養又能力不足,雖大學畢業卻無定性。從扶輪四大考驗來檢查,戰後嬰兒潮這一代,實在愧對現代青年,若要指責他們實在有失公平。

 

從結果找原因,現在這批青年人,是誰教養出來的?當我們忙於事業,熱衷於賺錢的同時,我們給了現代青年什麼?我們有抽出足夠時間陪小孩長大嗎?我們有教導小孩如何禮貌待人嗎?小孩習於幫忙家事嗎?大人除了注重小孩成績外,有沒有給小孩更珍貴的品德教育?更重要的,大人有以身做則嗎?還是說一套做一套?

 

聰明的新世代,他們看在眼裏雖沒提出質疑和責難,但他們內心早已看清大人的醜陋,所以指責新世代是不公平的。社會問題叢生,從校園霸凌到毒品泛濫,從詐騙事件到恐嚇取財,好不容易從大學、研究所,甚至修完博士課程,卻找不到工作,此刻大家才驚覺問題嚴重。

 

社會是複雜的有機體,加上生命會自己找出路。路卻有善惡,走善路的人多,則社會安定;走惡路的人多,社會將動亂不安。因此,此際的大人,更要妥善為下一代建構一條合理的道路,讓人人能彼此互助共同生活在一起。明天,現在的大人會成為老人,為人謀就是為己謀。

 

教育環境偏跛,是我們的共業。我們應該在成績數字之外,為學子謀求另一條明路,教養、態度、價值觀會遠遠的影響人的一生,儘管學士、碩士、博士滿街走,但他們未必明白人生的價值,和生命的意義。窮得只剩下錢,雖是笑話,卻不無道理。事業再輝煌,成就再高,凡是人終得放手的。

 

在我們還能想得到,扶輪人還做得的遇境,峰會是一時的,但若有人受此啟發,而願付出,以實踐做為典範,引導新世代走向健康人生,讓物質、財富和健康、快樂給合成一體。也讓己立立人,成為扶輪的精神準則。

 

用扶輪四大考驗來加惠新世代,讓他們認識真實、公平、互惠、情誼,這些名詞對新世代來講是空洞的。但扶輪人卻可讓四大考驗變成飽含靈魂的標竿,以身示範,只要大人們做到,新世代絕沒有做不到的,

扶輪社的故事

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                                                                                                        給出空間  自然長大

扶輪故事,簡單說就是「進來學習出去服務」。社會上許多令人耽心的事,究境是父母、師長和社會綜合教育的結果,所以新世代不好,大人們應負絕對的責任,大人夠好,新世代自然好。

 

扶輪提供終生學習的機會,進到扶輪社,有許多前輩和各行各業精英可以親近和學習,此種主動而珍貴的自主學習,若能推向莘莘學子或初入社會的新鮮人,臺灣的未來必定光明。

 

青年人,他們在做什麼?想什麼?價值觀如何?大人們若不清楚,而只想將自己的想法和觀點,強加於年輕人,難怪他們會反彈、會抗議、會欺騙、會逃避。靜下心來傾聽,就可以發覺年輕朋友們的需要,進而引導他們邁向正途。

 

扶輪有很多途徑是為年輕朋友而設的,可惜絕大多數人不清楚。人們眼中的扶輪社,跟扶輪人正確認知的扶輪社,有極大差異,扶輪人要清楚別人怎麼樣看我們,我們才有辦法提出有效對策。

 

進到扶輪社,進而擔任社長,我自己是歷經多次蛻變,才成為今日的模樣。早年,任職於大飯店,只知扶輪社的人,經常在飯店進進出出,卻不了解扶輪人的作為。等到年資稍長轉進金融業,社會經驗多了,詳細比較各社團後,才選擇進到扶輪社,成為快樂的扶輪人。

 

扶輪人之所以快樂,只因抓對了要領,如今扶輪的四大考證,已成了我日常思考的準則。由於自己切身的實踐,逐漸影響到家人和小孩,小孩擁有正確行為準則,和必備的道德觀後,父母再也不必為了小孩而焦慮。

 

扶輪社是大人的學習天堂,對小孩也有扶幼和扶青的組織,扶幼成員以高、初中學生為招募對象;扶青則以大學生和剛畢業離校不久的職人為對象,進到有扶輪社輔導的青少年組織,可以訓練他們學校沒有教的,也能養成對人和善的習慣,和做事的方法。

 

就以自家小孩為例,雖然只是高中學生,但因學校的山地服務社團想做暑期服務,卻苦無經費。於是有扶少人提議向扶輪社募款,為了募款他們就得提企劃,做簡報,許估效益,並於結案時提出成效報告。由於有扶輪人從旁輔導,因此一群高中生做事做得高高興興,寓教育於行動,這正是我們社會所欠缺的。

 

只要對症下藥,給青年朋友機會,他們的表現一定是傑出的。不要只看學校成績,給出足夠的空間,生命自然欣欣向榮。植物向光,人迎向有掌聲的地方,有讚賞才有歡暢。

 

扶輪的好,訴說不盡,但一定要親自進來品嚐,不論男女老少,在扶輪都有足夠的發展空間,千萬不要錯過。

扶輪人談新世代

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                                                                                                        佛渡有緣人

信義房屋每年招訓
30004000位新人,經時間考驗,留存率剩三成多,留下來而能做出成績的,大概只有1%,年輕人堪用的,實在不多。面對社會現實,國際扶輪組織今年起,將新世代服務納入主要工作指標,希望能為年輕人提供方向。
 

台北福星扶輪社因重視青少年,所以歷年的國際交換學生活動,總是辦得有聲有色,可惜這種代表作無法普及,僅能拋磚引玉。教育是社會整體表現的根源,本立道才能生。扶輪人已發現問題,並決心盡一己之力,讓新世代可以活得快樂,又有成就感,而且具備十足的工作熱誠。

 

現在的新世代,為何被譏為草莓族?他們是誰教出來的?難道「大人們」沒有責任嗎?教育是整體的,又是一輩子的事,出現不滿意的結果,先不要責怪年輕人,大家不妨靜下來細細的想,我們疏忽了那些環節,才結出不善的果實。天下絕對沒有人是生下來就立志當壞人的,所以社會一定先出現燒殺擄盜,然後校園才會有霸凌。大人們,想一想,我們實在有愧於新世代。

 

生而為人,一定要有當人的品質,然後大家才會快樂滿足。既然教育是一切的根,回想一下,我們給新世代的教育模式是何等不堪。家長,沒有不注重成績的,但考試成績能培養待人處事的德能嗎?由於成績幾乎成了學子們「好壞」的指標,因此成績不好,就會受到排擠和壓力,以致壞成績間接造成壞品德,中輟生給人的啟示太大了。

 

大人、小孩、學生、社會人,原是一體的,但慢慢的我們己經縱容出對立。小孩不受教?這是大人的觀點;「咱們心事,誰人知?」又是另一端的心聲。為了下一代的將來,也為了構築老年社會的幸福藍圖,大家實應虛心的重新開始。

 

父母忙於事業,替新世代創造豐衣足食,欠缺的必然,或許新人類永遠不懂。大人沒有時間陪小孩長大,這是很普通的現像,從家庭開始,小孩與人的互動已明顯不足,加上3C產品的危害,現代人從出生開始,就面對孤獨,害怕跟人交流。家長的處事作風,小孩又耳濡目染,這個世界不亂?才怪!

 

我們無法替青年人找安身立命的地方,但我們可以培養他們的道德觀,更應以身做則樹立典範。我們更要給新世代健康成長的空間,讓他們能從自然中習得快樂。我們更要努力激發年輕朋友服務的熱誠。我們也得分出精神,陪伴成長中的人,忍受挫折的煎熬,平靜的走過風風雨雨。

 

若我們衷心祝福新世代,願為他們奉獻,並改善環境的不足,只要用心去做,熱誠最容易感人。站在對方的立場,用四大考驗思考,新世代終將創造出新局面。扶輪人只要願意,就會有該不完的故事。

走路和開車

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走路和開車,那個比較好?走路,歷史已逾千萬年;開車,在人類歷史上只佔極短時間。然而,現代人已是無車不能活了。徹底的無車,你可以接受嗎?大概沒有人會讚成回到無車的世界。
 

然而,你知道地球上每一年,多少人因車而死嗎?套一句大陸領導人的話,「每年車禍而死的人數,竟然比打一場戰爭還可怕。」事實清晰而明白,為何大家不怕?

 

現代人真的不怕死嗎?那倒未必。只是人人心存僥倖,且又態度傲慢,認為那麼倒霉的事,輪不到我的,所以車禍因此有增無減,造成那條馬路不死人的事實。知而不怕,天下事就是那麼怪。

 

以走路和開車的對比,是緣於醫院將愛滋患者捐贈的器官,誤植到五位受贈病患的悲劇。遺愛人間,是好事,但捐贈者的健康狀況,外人無從知悉,即使親如家人,也未必握有訊息。

 

器官移植,除了靠醫事檢驗外,似乎別無途徑可循。在分秒必爭的器官摘除過程,醫生以救人為先,當然會逐漸產生權變措施,原是求一時之方便,但時日累積,權便變隨便,於是悲劇發生了!

 

車禍的發生也是權便變隨便而產生,若我們真的很珍惜生命,就值得痛下決心,從日常生活養成重視生命的習慣。大家都同意車不可少,沒了車子生活會很不方便,也影響生話品質。就像醫療疏失一樣,令人痛心,但我們無法沒有醫院,也不能沒有醫生。

 

現代化是一種劇變,不像物種進化要大量時間的累積,才產生給果。因劇變普遍存在,導致大家容易輕忽,並忘了「守則」的存在,和該有的態度。學校教育也從來不教劇變的守則和應對的方法,所以不幸一件接一件。

 

十次車禍九次快,大家朗朗上口,但開快車者從來不會少。原來追求速度感是致命的吸引力,快!還要更快。大陸動車事故,是如此;美國太空梭發射爆炸,也是如此,儘管有那麼多專業博士和超級電腦在控管,但悲劇仍不可免,原因何在?

 

所以,違反天理的事,儘管符合物理,悲劇仍不可免,所以事事謹慎是必要的。開車肇禍,疏忽是主因,僥倖心是助因,我們想擁有現代化生活,和醫療保障,就應該回頭想一想「守則」的重要。

 

守則是事的根本,現在人視守則如棄物,誤以為人定勝天。因為不務本,所以人人短視近利,只求眼前得到好處,卻未考慮長久的影響遠。例如:山林不當開發,樹木不當砍伐,招來天地反撲。我們如此輕忽環境,又搶佔河道,水流無路,每次豪雨即路斷、屋毀,災難倒底是天禍?亦是人禍?

 

走路,不會走死人,因符天性、天理;開車,會撞死人,因違天逆理。雖違天逆理但可增進人類幸福,所以要用守則來維繫。醫病,是慈悲,是助人離苦得樂,所以醫道值得尊敬。醫者介入器官移植,已近於神,更不能有絲毫的錯。

 

這次,我們付出慘痛代價,就該珍惜,並給所有當事者最大的祝福,以謀將來更大的發展。醫者,醫病也醫心,我們希望體系健全,除了嚴格監督之外,也要不吝於給掌聲,否則未來誰來當醫生?沒有人願意當外科醫生和婦產科醫生,已是現狀,看越遠越可悲。何以致之?

 

因果輪迥,沒有例外,值得深思。

荒木經惟論拍照

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                                                                                     捷運上的女生

拍照是生、死大事,我從未想過這樣的問題。

 

讀了荒木經惟的「寫真的話」才稍有體認,拍照絕不是簡單的事,拍照產生照片,但在照片誕生那一刻,影像就已死了,一切都己成為過去。為了不讓拍照死亡,剩下的就是拍照過程中的意義。

 

拍照是活著的事,唯有不斷的拍,才可證明活著的事實。荒木專門拍些荒誕的事,他認為人的智慧在兩腿之間;出生地就是性地,有性,才有生命誕生。他,怪!但絕對率真,也坦誠,更會思考,所以二十一世紀日本寫真史會有他的地位。

 

拍照不外乎取景,他說:爸爸死了,因不想拍不想要的部份,因而領悟取景的道理;後來死了媽媽,因要選最好的角度來拍,所以悟得構圖。用兩條命學兩伴事,這是他的風格。

 

為什麼拍那麼多女人,他說拍女人帶來快樂。為什麼拍那麼多女人的性器?他說:藝術家不能因法律禁止就不做,做那些不害人的事,有何不可?攝影就是表達真實,要有愛,愛生活四周就有,不必進學校,學校不會教愛的。所以攝影家來自生活,懂得生活就可以成為攝影家。

 

談到寫實攝影,他認為真實才是寫實的靈魂,攝影家不必有太多個人意見,寫實攝影也不定要上戰場,在戰場拍得的照片,對現實生活或政治或社會,能產生什麼影響?還不是過眼雲煙。

 

從事攝影工作,就得不斷的拍,不斷的累積,也要不斷變,才能證明你是活著。拍攝的體裁會變,表現方式會變,使用的器材會變,唯一不變的是攝影家的決心和意志,不必關心拍什麼,只要奮力的拍,事後照片終究會有它的出路。

 

荒木在「寫真的話」卷末附錄,有他與杉浦日向子的對談錄。從對話的機鋒,我們更能看到一位攝影家的底蘊。日向子罹癌,已停止在NHK的工作,已開過一次刀,正在等待第二次開刀,在這種時候拜訪重病名人,還要幫她拍得好照片,其中的挑戰多麼艱鉅。

 

但荒木卻能輕鬆以對,並讓被攝者得到極大的滿意,從使用的相機機種,談到光線的柔和,也引導被攝者不斷展現最美的角度,也論相機的快門聲就像射精的快感,也說女人的胸部尺寸,更提及陰毛和穿幫。

 在幫名人拍照,就像拍鄰居婦人,除荒木外沒人會這般坦白。
標籤: 拍照 新事物