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39元與65元話丹堤咖啡

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天氣很冷,景氣也冷,行走街頭,累了!躲到丹堤咖啡「毒書」,毒書是讀得似懂非懂即可,是享受。學生「讀書」則應徹底讀懂,不該如此散淡。有責、無責,差別極大,為官責重,所以有人不喜歡,讀書亦同。

 

丹堤是我常去的地方,因為它便宜又無拘無束,單點小杯咖啡,以前只要35元,劉內閣剛上任時,物價飛漲,它改賣大杯50元,變相調價,但沒多久金融海嘯撲天蓋地而來,失業的失業,原物料也大跌價,漲上去的價格很少降下來的,唯有丹堤率先掛出紅布條,以大杯咖啡39元回應通縮。

 

通常,我點咖啡,但只能喝一半,因它的量實在太多了。況且,進丹堤之前,通常我都已一、兩杯進肚,所以再喝總是讓胃不舒服。今晚,我改點熱桔茶,企圖對抗寒流,同樣是飲料,但桔茶要65元,這差異成了我跟小犬的聊天話題。

 

就生意經營而言,若客人全部都喝咖啡,丹堤必定虧損累累,因為39元僅是帶路貨,絕難獲利。就成本分析,咖啡與桔茶兩者成本相當,每杯咖啡原料成本約45元;桔茶需桔醬一小匙加一茶包,約要45元,但售價卻變成1.666倍,生意人就靠此精算圖存。

 

飲料市場十分競爭,從低價到高價,各憑本事招徠客人,不能突圍即慘遭淘汰。就像幾年前的壹咖啡,突然冒出市場,且遍地開花,後來的85C卻以加售平價蛋糕方式取而代之。市場就是這麼好玩,適者生存,贏者通吃。敗者,哭著回家找媽媽,待机再起。

 

只要有競爭,客人就有便宜可撿,資訊月是每年年底出清存貨的大戰場,因為真的有料,所以吸引大批人潮。競爭有好處,但競爭到血流成河,也不利社會安定。萬一,競爭出獨信的大公司,像美國的微軟或台灣的中華電信,多是消費者的不幸。

 

39元到65元,相差26元,雖是小數目,但用比率去看則是差66.6%,回頭看看3C產業,他們的利益總在35%中掙扎,為大於細,真是電腦、電子消費產品的宿命,利薄只能靠量大,廠商彼此競量,生產過剩又價崩,人才何嚐不是如此?

 

當初,小犬選大學科系,我們都認定「現在紅,將來不一定紅」,因此是不是熱門科系跟本不重要,重要的是自己能不能熱愛自己所選,然後又出類拔萃,只要真正傑出,處處可找容身地。

 

賣咖啡,看似簡單,其實不簡單。丹堤的客人,平均消費額,每人被訂在120元,你知道嗎?那才是它的挑戰門檻,生存、獲利就在於它。

倒行逆施才是常態

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《老子》第六十三章:「圖難於其易,為大於其細。天下難事,必作於易;天下大事,必作於細」,這個道理,官方不知懂不懂?通常官方只願做表面建設,而不想充實軟體,由此可知,「倒行逆施」才是常態。

 

古云:無橫財不富,倒行逆施是圖謀財貨的捷徑,所以全省各地有豆腐渣工程、蚊子館,也就不足為奇了。然而,人生只有財富面嗎?厚顏無恥不會受尊重,尊重卻是有錢也買不到的尊榮,因而怎不叫人感嘆!

 

元朝,道學家劉從益,有云:「學道幾人知道味,謀生底物是生涯。莊周枕上非真蝶,樂廣杯中亦假蛇。身後功名半張紙,夜來鼓吹一池蛙。夢中說夢重重夢,家外忘家處處家。」今日,送別好友謝貫榮醫師,他陽壽不長,但眾人尊敬,至誠的敬,值得眾官權貴學習。

 

難事,從易處著手;完成千秋功業,從身邊小事做,就這樣簡單。老百姓不但眼睛雪亮,感覺也細膩,只要真心,力量絕對是無窮無盡,貫榮兄不是大人物,但他行醫濟世的態度,是能苦人所苦。非唯利是圖之輩,當然會贏得好名聲。

 

醫生,有時也有無法救命的無奈,但卻可解他人之苦,圖難於易不是這意思嗎?為大於細,是侍病若親,以溫情解除患者的憂慮,當藥石罔效,醫生的心即是最好的「特效葯」,世俗中,以賺錢為目的醫生不少,但仁心仁術的也不少。

 

少掉一位好友,是私;少掉一位好醫生,是公,是社會的損失。希望他的典範,可感染到他出身的醫學系,社會以失去一位好人的代價,喚醒眾多醫學使者。人生苦短,參透否?一念間。

                                                  

莊子在大宗師篇章,指出「成然寐,蘧然覺」。成然寐,當我們生的時候,就像睡著了,睡在肉體內;蘧然覺,是擺脫肉體之困的快樂。若將生命的生與死,拉大空間,拉長時間,我們到地球來,僅是過程而非終點。

 

有來有去,無來無去,眾緣合和,就是要教化眾人無心自然的行善,行善不為他人、不為自己,讚譽自來。不愧此生,這一趟,他活得有價值。身在衙門好修行,眾官人,知之乎?行否?

統治者多金 非歹事

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                                                                                                苦民所苦?少騙人!

統治階級多金,絕非壞事;反面觀之,貧窮必有可恨之處。想通了!接受了!再來化解。統治階級多金,若是正正當當的來,我們所能說的只是「爾食爾俸,皆民脂民膏」,在授與取之間,是不是有對等的貢獻?若無,官員就是愧對百姓,被瞧不起,甚至被辱,都是應得之罪。

 

人民,窮。其因何來?是大環境「短暫」的不好,或是階級結構產生的禍患?或是自身不強招致的結果?因果關係才是定罪的關鏈。好吃懶做,習慣不好,既痴且笨,身無一技之長,那麼不窮也難。

 

若結構不好,讓富有階級囊括一切機會,平民百姓永無翻身的可能,那麼有權有勢者,皆可稱為卑鄙小人。國家長治久安之道,首重公平,行事正義,給大家一樣的機會,而不是設計出不合理的体制,讓富豪奪利,欺壓窮苦。給出希望,人民自然知道奮鬥的意義。

 

公務人員,考一次試,可以安穩吃一輩子,薪水只會升不會降,這是我們國家的法律,合情、合理嗎?不合情理,卻是法律,難道完全執政的國民党,無法改變它嗎?

 

國營事業,用法律保障它「賺錢」,績效不清不楚,竟然年年有績效獎金可領?國營事業的成本如何算?若連成本也算不清楚,論起領獎金卻不手軟,唯可恥論之。政務官也一樣,他們是多金階級,那能苦民所苦?

 

敘薪與績效,拱出成果,成果不好,還敢拿新加坡來比,此心態,才是問題的根源。老百姓希望的,只是多金階級應多盡心盡力,將貧而有心的努力者,變成社會的典範,很多人不寄望能多金而責任少,他們最終目標僅是「安居樂業」卻不可得。

 

社會缺乏典範就會亂,多亂則盜賊起,民無業,居不安,豈非我們的現況?《老子》五十三章,「朝甚除,田甚蕪,倉甚虛,服文綵,帶利劍,厭飲食,財貨有餘,是謂盜夸。」

 

朝甚除,是公務高官一切講究;田甚蕪,是農耕無法養生;倉甚虛,是國家債台高築;服文綵,是官員身穿進口名牌,珠光寶氣;帶利劍,是展威勢;厭飲食,是吃得講究;財貨有餘,是官員存款多,不救股市,只敢用喊的。

 

如此,竟然是我們的國家。悲呀!

複雜的簡單化 簡單的複雞化

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                                                                                                   轉得動就好

事情,可以很簡單,也可以很複雜,這是人的問題,凡是人的問題,都不易解,所以紛亂是必然的。著名的立法院,表現之所以精彩,正是我們的人性反應,馬政府的完全執政,當然就會有完全精彩的演出,大家也就不必大驚小怪。

 

回想一下,當初勞保局搞到快破產,就變出個全民健保,金民健保錢不夠用,除了漲價提高收入,再來個支出總額控制,然後再加新創的國民年金、勞保年金,儘可能將問題推到後代子孫,未來永遠是未來,誰管它?

 

近日,紛紛擾擾的「消費券」發放,仍不脫將「複雜的變簡單;簡單的變複雜」的老把戲。讓簡單的變複雜,雖降低效率,卻可創造就業机會,也會增加消費,累積景氣能量,這些不是政府的祈求嗎?笨笨的野党,就是不曉得其奧妙,才會從執政變在野。

 

將簡單的事情複雜化,印像最深的是:天安門事件後,因公頻頻到中國大陸,那時看到很多人在為工程建設進行排水,我很好奇問他們「為何不用抽水機?可省很多人力」,他們卻反問我:「那我們就沒工作,要吃什麼?」

 

當年,中共因血腥鎮壓學生的民主運動,遭國際集體經濟制裁,所以人人以吹牛取樂,吹牛叫「砍大山」,他們說:十億人口九億砍,只剩一億在生產。只要有工作,就有薪水,效率那是白癡在說的「笨事」。

 

國共是兄弟之党,他們的思考模式,很難全然不同,所以我們也該學一學「全然」接受的藝術,才不會冤枉政府的德政。政府施惠於民,老百姓敢不叩首感恩,竟還意見一堆,真是勺民難理。

 

複雜的問題,用簡單的方式處理,李宗吾先生在厚黑學中,稱其為「鋸箭法」,被箭射傷,只要將箭尾去掉,射進体內的不理,裝成無事的樣子,就成了!對此,實在不得不佩服行政院團隊。

 

事,需要人做,人有真懂,有真不懂,有裝懂,有裝不懂,凡此四者,擇一對己有利的,努力去推就對了,反正大家一起混,死之前,只要自己能順利溜掉,即可高枕無憂,像王又曾就是很好的例子,根留台灣?那是說給願意相信的人「相信」,既不是事實,也不是口號。

 

小題大作或大題小作,凡寫過新聞稿的人,心裏都很明白,版面是一定的,裝不了太多,但也不能太少。每天剛剛好,真是太巧妙了!

白雲上面有神仙

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上周五,閃到腰,老婆要我去看醫生,但我堅持等一等,要身体自己去修復,不可過份依賴醫生。我老爸常說:「真葯醫假病,真病無葯醫」,修養期間,我保持讓身体輕鬆活動,不特別去做什麼,也不特別不去做什麼。

 

周日,是老孫讀書會的日子,依約仍舊前往101大廈52樓,剛巧陳定國教授也來了,他看到我的「不便」,就送我古德的名言:「三十三天天重天,白雲上面有神仙,神仙本是凡人做,只怕凡人心不堅」。

 

定國公是管理學博士,著作等身,退而不休,出錢、出力為提升社會水準而賣命,因為他,才有許多民間公益性質的讀書會,52樓的老孫讀書會只是其中之一。他送我古德名言,緣於多年前,老師曾教我們「甩手功」,簡單、易學、好練,功效大。

 

可惜,能持恆者,少之又少,但老師卻行之數十年不輟。他經常提醒我們,運動是體力精神的恢復,工作是支出,所以必須有存、有提,收支才會平衡,自然可以健康無憂。被凸,當然是無言以對。

 

只是這次閃到腰,讓我体認到「稍不小心」禍即降臨的奧秘。周五早上閃到腰,難道不是晨起肌肉尚未完主甦醒之患嗎?或許也是周四學太極拳太認真之過。總之,身体不協調才會惹禍。

 

受傷,卻看不到,有苦說不出,算來都是同一道理。白天,因為一切活動照常進行,只是特別小心即可,但到晚上躺下擺平,肌肉得到充份放鬆,翌日要起床,才驚覺「倒下去容易,爬起來難」,屢經掙扎才勉強站穩,刷牙、漱口更是彎不下腰。

 

人生旅程,何嚐不是如此,倒下去易,站起來難。得意時,親友多;救難時,援手少。人生就這得有這樣的起伏,才算精彩,否則誰知道「自然」的可貴。自然就是以失去凸顯擁有,以高較下,以貧示富,事之陰陽,不可偏缺,才算完整。

 

我常想:「極樂世界」一定很無趣,所以菩薩會起凡心,經典也說:菩薩可乘願再來,圓滿的世界就是如此柔軟,眾有情皆可找到自己的有情路。苦,雖苦,其中有樂;樂,雖樂,其內有苦,就像福禍相生相倚。

 

自己的命,自己活,想清楚了嗎?閃到腰,也是一種收獲吧!

王永慶的老婆和九位子女

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前一陣子,大家多在談王永慶先生的遺產問題,他有沒有立遺囑,在法律上很重要,因為白紙黑字是他本人意志的延伸。沒有遺囑,則遺族就得依法律規定,執行「權利和義務」的分擔。

 

按說:豪門巨室不立遺囑,通常禍害較多,且會衍生爭端。王永慶高壽往生,生前三妻九子女多相安無事,但誰能保証他走之後,一定會風平浪靜?局外人,往往好奇多事,又耐不下心靜觀,因而我就据而推之,分析事變的可能。

 

人,除了吃喝拉撒睡,最重要的爭奪,不外名利。名是舞台,利是成果,積累而出的是權勢;有權勢自然能享有例外,且受到莫名的尊崇,所以,人要擺脫名利的誘惑,很難。

 

憑一己之力,要爭得名利,比擺脫名利更難,一個是從無到有,一個是從有到無,有無相生,是原理、原則,當一個捷徑突然出現在眼前,卻要人不動心,絕對不是一般人做得到的。

 

人,本能上就相信「所有權」、「使用權」、「管理權」最好集於一身,才比較安心,因而面臨巨大財富重新分配時,誰都不敢輕心,因為只有所有權,卻無法使用,進而能管理,那麼,有跟無的差別,極小。

 

喜歡名利、舞台的,此際不爭更待何時。王永慶生前曾有一封公開信,給他九位子女,告訴他們財富的意義,和面對錢財的態度,經濟日報在王永慶過世後的專輯,曾再次刊登,但他的九位子女,是不是閱讀後都心領神會?

 

但迄今,他的眾子女,並未有人承諾要拋棄繼承權,顯見「問題」是存在的。依法而論,現今只有元配可請求先分得半數遺產,然後再各取十分之一。但元配因沒有子女,所以在王永慶財富和事業上,使用權和管理權,少得可憐,王亡後,她空有所有權,恐怕只是紙上富貴。

 

沒有使用權,也沒有管理權,就會扯出要求公布總遺產的戲碼,因為空有名份,卻不了解事實,很可能得出的遺產,少之又少。事實上,王永慶很有錢,但在法律上,他卻未必真的有錢,因為他的錢已被鎖在「信託」的金庫裏。

 

沒有「管理權」,自然不會有「使用權」,沒有「使用權」,,空有「所有權」,何用?就像買股票,你買得了一部份的所有權,但你完全沒有使用權和管理權,自然會擔心被淘空。何況,遺產是天上掉下來的禮物,不爭,非凡人也。

安於自然才幸福

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變天降溫,本是常態,只是人圖安逸,致使本性喪失。日本經歷二十餘年的景氣調整,迄今仍未康復,但日本人已經認清常態,常態是求溫飽,不再盼望一舉衝天。

 

試看太空火箭升空的景像,那次是直線而飛?曲線才是常態,才是真理。我們總誤以為「兩點之間,最短的距離是直線」,沒錯,但將距離無限拉長,對變錯。愛因斯坦也說:光線在宇宙間,非沿直線進行。眼界高低、長短,觀事理的境界就會有差異。

 

景氣冷,也是常態,但希望不要冷出毛病。就如最近,因天氣變化,中風、感冒、過敏者,人數統計高於年平均值。觀察現象靠總數的呈現,個体結果是被忽略的。氣溫驟降,有人出毛病,有人依然生龍活虎;景氣差,有人倒閉,有人賺錢,其差異就在於日常。

 

貪污不好,人盡皆知,但有人被抓,有人不被抓,其間的差異,不是笨不笨?幸不幸?而是有很多因素影響結果。就一般人認知,「公家機關」不黑的少,送錢、送禮的老百姓因有所圖,所以老百姓比司法体系清楚史治清不清。

 

就像「色情」、「賭博」、「槍枝」、「毒品」,所在之地,居民了然於心,但負責治安的卻不知道,就像為害健康或有損公義的事,知和行總是對立的。縮小而言,縱容身体,給予不當安樂,明知有害,卻是不捨;運動出汗,大量吸氧,可提升免疫力,獲得健康,但知而不為,能持之以恆,鍛鍊不輟者稀矣!

 

人人皆知貪污不好、不對,持戒者幾何?等到束窗事發,才想盡辦法脫罪,悔之遲矣! 不運動,不保健,妄想藉葯物、飲食,換取健康,這跟貪財走捷徑何異?等失去健康,失去自由,欲回頭?遲矣!

 

《老子》告戒:以真換假,天下至愚。要分辨真假,沒有智慧行嗎?有人說:藉智慧行惡,成世間大盜,禍害更大。我以為:真有智慧,不會行惡。貪、瞋、癡三毒,第一關就過不了,怎能說有智慧?

 

安於本性,自然活著,才是幸福的保障。知足是常態,景氣是創出來的假象,不被迷惑,才識真。

命好不如習慣好

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習慣,是奇妙的東西,無形,人卻被牢牢的控制著,想擺脫,總是很費功夫。它來的時候,未經主人同意,是悄悄進駐,但要攆走它,它卻賴著,世上最無奈的事莫甚於此。

 

突然間,自己的無能,好像豁然找到元凶,其實只要細心靜思,人,不可能不了解自己,怕的是習性難改,研究習慣領域的專家,一致認為:「命好,不如習慣好」。

 

多數華人相信:富不過三代,大多是驕奢的習性惹禍,因第三代是含著金湯匙誕生的天之驕子,他們已忘了人間有疾苦,也不知一飯一食得之不易,福中藏禍的道理,被他們識為無稽之談。

 

享福者易驕奢,驕奢者不講理,不講理惹事端,事端起,禍患至。習慣,受環境因素左右,所以有遠見的富人,會將自己的兒女,放逐遠方,讓他們學習庶民的謙卑,讓他們知道奮鬥的意義。

 

笨且富,富是禍根。福報換來禍根,是缺慧的結果。福慧雙修,不是口號,它是智者的提醒,能不能聽得入耳,且融於心,踐於行,就是習慣和命的考驗。外表上,人與人,差異大;本質上,人是天生地養的族類,誰也擺脫不了「物以類聚」的命運,也擺脫不了「業力」的束縛。

 

習慣的形跡,無所不在,從吃喝拉撒睡,到講話的聲調、語氣,呼吸的緩急快慢,個性的表現,處處透露一個人的修持和成果。為什麼說:由儉入奢易,由奢入儉難,這就是習慣使然。

 

晨起,買燒餅、煮咖啡是我的工作,以前習慣於吃張老闆烘的咖啡豆,後來他改行了,換了幾個地方買豆子,但總覺得不對味,後來放棄找尋,安心、認命的買師大夜市的「老咖啡」,不知不覺中,它征服了我家兩老。

 

今晨,泡咖啡時,因忙著其他雜事,沒有專心沖,老婆即指出:「今天的咖啡,熱度不好」,我想:舌頭對味覺和溫度的反應,也是被習慣控制,所以逸出常軌即會被挑戰。因此,我們不要妄想能打敗習慣,只祈求能隨時隨地養成好習慣。

 

命好,習慣又好,才能造福自己,也造福別人。福兮?禍兮?福禍無門,唯人自招。